컴파운드K 진세노사이드 함량 체크방법!
이러한 생활습관이 반복되면서 결국은 운동도 규칙적으로 할 수 없어 체력이 더 낮아졌습니다. 이러다 큰 병이 날 것 같아서 영양소 섭취로도 골고루 섭취하기로 했고 식습관 개선의 일환으로 홍삼 진세노사이드에 대해 알아봤더니 신체 전반이 케어된다고 해서 관심이 있었습니다. 내 친구도 홍삼 제품을 가지고 있어서 신뢰가 생겼어요.그런데 시중에 나와 있는 것의 종류가 너무 많아서 어떻게 선택해야 할지 혼란스러웠습니다.
무엇보다 건강관리가 시급한 만큼 안전하게 골라 먹고 싶다는 생각이 들었습니다. 어떤 기준을 바탕으로 비교해보면 좋을지 꼼꼼히 따져보고 시판되는 제품의 함량과 성분에 대해 체크해보기로 결심했습니다. 사실 그 전까지는 우리 몸 건강 관리에 홍삼이 정말 도움이 될 줄 몰랐는데 이번 기회에 홍삼에 대해서 알아봤더니 정말 많은 효능이 있더라고요.인기만큼 제품 종류도 다양합니다.
제품을 선택하면서 가장 중요하게 생각한 부분은 발효 홍삼인지 여부였습니다. 많은 분들이 홍삼을 계산하면서 진세노사이드 함량에만 주목하시는데 홍삼 진세노사이드는 분자 크기가 큰 편이기 때문에 플라보테라올리스라고 불리는 효소를 통해서 저분자 컴파운드 K로 분해되어야 흡수가 쉽습니다. 그런데 한국인 전체의 37% 정도는 진세노사이드를 분해할 수 없는 신체 구조이기 때문에 흡수가 어렵고 나머지 63%는 분해 효소가 극소량이어서 도움을 주지 못했다고 합니다.
이런 흡수율 문제를 해결한 경우가 바로 발효 홍삼입니다. 효소와 미생물을 사용하여 발효된 것으로 제조 과정에서 진세노사이드의 분자 크기가 작아져 컴파운드케이로 변환되었습니다. 결과적으로 흡수율이 약 23배 이상 높아졌고 흡수 속도는 무려 4배나 빠르다고 합니다. 그런데 시중 제품을 보면 발효 홍삼이라고 해도 품질에 차이가 많이 나서 몇 가지 기준을 더 확인할 필요가 있었습니다.
‘임상시험과 SCI급 논문’이 출시된 다양한 제품 중에서는 발효가 충분히 진행됐는지 판단하기 어려운 제품이 대부분이고 함량 표기를 제대로 하지 않는 제품도 상당하거든요. 그리고 표기를 했더라도 실제로 측정된 결과와는 달리 함량이 터무니없이 부족한 경우가 많기 때문에 일반적인 논문은 제외하고 SCI급 논문과 임상시험 결과로 증명됐는지 따져봐야 합니다.
‘콤파운드케이 함유량’ 아까 말씀드렸듯이 분자 크기가 커서 체내에 잘 흡수되지 않는 진세노사이드를 흡수하기 쉬운 컴파운드K로 분해하는 게 발효 홍삼이잖아요. 만약 충분히 발효되었다면 진세노사이드가 아닌 컴파운드 K가 검출되어야 하고 측정됩니다.
그런데 제품 상당수는 진세노사이드 함량만 강조할 뿐 정작 중요한 컴파운드케이는 새는 게 많았습니다. 그렇기 때문에 제품 상세 페이지나 박스 표면에 컴파운드 K 함량이 표기되어 있어 가장 높은 제품을 선택해야 한다는 것이었죠.
‘WCS 인증’ 시중 제품 중에는 컴파운드 K 함량이 너무 낮거나 가짜 원료나 불순물을 섞은 원료를 투입한 제품도 많이 볼 수 있었습니다. 이것들은 아무리 열심히 섭취해도 별로 효과를 기대할 수 없습니다.따라서 원료의 품질과 함량, 진위에 관한 사실을 각 회사에서 보증하고 보상 책임까지 진다는 의미의 WCS 인증을 보십시오.
‘온체식, 초미세 분말 공법’ 시중 기업 대부분은 홍삼을 물에 달여 추출하는 물 추출 방식을 채택하고 있습니다. 그런데 이 추출 과정에서 물에 녹는 수용성 성분을 제외한 지용성 성분은 그대로 버려진다고 합니다. 홍삼의 영양성분은 56.4%가 수용성이고 나머지 43.6%는 지용성으로 절반 가까운 분량이 폐기된다는 거죠?
상기 물 추출 방식의 단점을 해결한 온체식 공법은 홍삼 전체를 그대로 분쇄하여 버려지는 영양소 없이 모든 부분을 섭취할 수 있습니다. 컴파운드 K 홍삼을 온체식으로 갈아 끼울 때 초미세 입자 크기로 작게 만들었는지 확인하는 절차도 추가해야 합니다. 식물세포 내부에는 다량의 영양소가 존재하지만 사람 몸에 단단한 세포벽을 분해해주는 효소가 없어 충분히 섭취하지 못했습니다.
그래서 홍삼 입자 크기를 마이크로미터 단위로 식물세포보다 작게 분쇄하는 초미세 분말 제품을 추천합니다. 딱딱한 세포벽이 무너지면서 효소가 없어도 세포벽 안쪽의 영양소를 섭취하게 되는 거죠. 나는 지금까지 소개한 기준을 확인하고 참다한 컴파운드 K 홍삼 제품으로 골랐습니다.
개별 포장이라 외출 시 하나씩 들고 다니기 편하고 건강관리가 간편해 만족감이 큽니다. 알약을 잘 못 드시는 분들은 이런 액상 제품을 선택해서 편하게 드시는 것도 좋아요. 무엇보다 물이 필요없이 홍삼의 진한 맛이 느껴져서 마음에 들어요. 하루에 한포씩 마시면서 건강관리 하고 있어요~!본 포스트는 제조업체로부터 제품을 제공받아 작성되었습니다.